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Tragedia en Disney Springs: Demandan a Walt Disney Parks y Raglan Road por Muerte por Alergias Alimentarias

Una noche que prometía ser de diversión en el Raglan Road Irish Pub & Restaurant, ubicado en Disney Springs, parte del complejo turístico Walt Disney World, se convirtió en una tragedia para la familia de Kanokporn Tangsuan. La doctora residente en Nueva York, de 42 años, falleció repentinamente después de sufrir una reacción alérgica aguda grave tras cenar en el restaurante en octubre de 2023.

La demanda presentada por su esposo, Jeffrey Piccolo, alega negligencia por parte del personal del restaurante y de Walt Disney Parks and Resorts, afirmando que conocían las graves alergias alimentarias de Tangsuan y no tomaron las medidas adecuadas para garantizar su seguridad.


Según la demanda, Tangsuan y Piccolo cenaron en el restaurante confiando en que se respetarían sus alergias a los lácteos y los frutos secos. Aunque el camarero les aseguró que los alimentos pedidos no contenían alérgenos, Tangsuan comenzó a experimentar una reacción alérgica aguda mientras hacía compras en la zona de Disney Springs después de la cena. A pesar de los esfuerzos por salvarla, falleció de anafilaxia debido a niveles elevados de lácteos y frutos secos en su organismo.


La demanda acusa a Raglan Road de no capacitar adecuadamente a su personal, de no advertir correctamente a Tangsuan sobre los alérgenos presentes en su comida y de no preparar la comida sin alérgenos como se les pidió en varias ocasiones. Asimismo, señala a Disney Parks and Resorts por no supervisar adecuadamente las políticas de seguridad alimentaria en Disney Springs.


Brian Denney, abogado de Piccolo, expresó la devastación de su cliente por la pérdida de su amada esposa y su intención de evitar que tragedias similares ocurran en el futuro. Tangsuan era una médica respetada asociada a varios hospitales en Nueva York, y su muerte ha dejado un vacío irreparable en su familia y en la comunidad médica.


Piccolo busca una indemnización por daños y perjuicios según la Ley de Muerte Injusta de Florida, así como compensación por dolor y sufrimiento mental, pérdida de ingresos y gastos médicos y funerarios. Esta demanda no solo busca justicia para la familia de Tangsuan, sino también una mayor conciencia sobre la importancia de tomar precauciones adecuadas para proteger a las personas con alergias alimentarias en entornos públicos.

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